车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

晚上吃糙米饭能减肥吗

晚上吃糙米饭一般可以帮助减肥。糙米饭含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,减少其他食物的摄入,从而有助于控制体重。此外,糙米中的复合碳水化合物需要较长时间消化,可以维持血糖稳定,避免因血糖波动引起的饥饿感。

在减肥期间,除了糙米饭,还可以适量摄入其他低热量、高纤维的食物,如燕麦、全麦面包和蔬菜等。例如,燕麦含有β-葡聚糖,可以减缓消化速度,延长饱腹感;全麦面包富含B族维生素,有助于提高新陈代谢;而蔬菜如菠菜、西蓝花等不仅热量低,还能提供必要的维生素和矿物质。这些食物在医生指导下或遵医嘱用药时,可以作为减肥饮食的一部分。

晚上选择糙米饭作为主食,应注意搭配适量的蛋白质和蔬菜,保证营养均衡,同时控制总热量摄入。

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