吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

核桃补脑是真的吗

核桃补脑是真的吗

一般来说,核桃被认为具有补脑的效果,这主要是因为它们富含ω-3脂肪酸、抗氧化剂和必需的微量元素,这些成分对大脑健康和功能维持至关重要。例如,核桃中的α-亚麻酸是一种ω-3脂肪酸,有助于改善认知功能和记忆力;核桃还含有维生素E,这是一种强大的抗氧化剂,可以保护大脑免受氧化应激的损害;此外,核桃中的锌和铜等矿物质也是大脑发育和功能所必需的。

在选择核桃作为补脑食品时,建议适量食用,并结合均衡的饮食。过量摄入任何食物都可能带来健康风险,因此,应在医生指导下合理摄入核桃,以确保营养均衡且安全。

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