吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

金枪鱼有哪些营养价值

金枪鱼一般具有补充蛋白质、促进大脑发育、保护心血管、增强免疫力和预防贫血等功效和作用。

1.补充蛋白质

金枪鱼富含优质蛋白质,有助于肌肉生长和修复。

2.促进大脑发育

金枪鱼含有欧米茄-3脂肪酸,对大脑和神经系统健康至关重要。

3.保护心血管

欧米茄-3脂肪酸有助于降低心血管疾病风险,维护心血管健康。

4.增强免疫力

金枪鱼中的营养成分和维生素有助于增强机体免疫力。

5.预防贫血

金枪鱼含有丰富的铁质,有助于预防缺铁性贫血。

金枪鱼作为一种深海鱼类,营养价值丰富,适合各个年龄段的人群食用。在日常饮食中适量增加金枪鱼的摄入,可以为身体提供必需的营养素,促进健康。建议选择新鲜、品质可靠的金枪鱼产品,以确保食品安全和营养价值。

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