吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

鲜虫草花的功效与作用

鲜虫草花作为一种珍贵的食材,一般具有增强免疫力、抗疲劳、抗氧化、调节血脂和保护肝脏等功效和作用。

1.增强免疫力

虫草花含有的多糖类物质能增强机体的免疫能力,提高抵抗力。

2.抗疲劳

虫草花中的成分有助于缓解身体疲劳,提高人体活力。

3.抗氧化

虫草花含有抗氧化成分,能够清除自由基,延缓衰老。

4.调节血脂

虫草花有助于调节血脂水平,对心血管健康有益。

5.保护肝脏

虫草花中的活性成分对肝脏有保护作用,可减轻肝脏负担。

虫草花是一种营养价值高且具有多种健康益处的食材。在日常饮食中适量添加虫草花,可以为身体提供必要的营养支持。建议在烹饪时与多种食材搭配,以发挥其最大的健康效益。

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