胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

铁锈吃了对身体的危害有哪些

铁锈吃了对身体的危害通常有消化道刺激、重金属中毒和潜在的感染风险等。

1.消化道刺激

铁锈进入消化道后,可能会对胃黏膜产生刺激,导致胃部不适、恶心、呕吐等症状。

2.重金属中毒

铁锈中含有一定量的重金属,如铅、汞等,长期摄入过量的重金属,可能会引起慢性中毒,影响神经系统和肝肾功能。

3.潜在的感染风险

铁锈表面容易滋生细菌,误食后可能会引起消化道感染,如腹泻、腹痛等。

针对铁锈摄入,日常生活中应尽量避免食用生锈的器具盛放的食物,一旦发现食物中有铁锈,应立即停止食用。如果出现消化道不适症状,应及时就医,以免延误病情。

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