吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

冬瓜排骨汤有哪些功效作用

冬瓜排骨汤一般具有清热解暑、利尿消肿、补充营养、促进消化和增强免疫力等功效和作用。

1. 清热解暑

冬瓜性寒味甘,具有很好的清热解暑作用,特别适合夏季食用。

2. 利尿消肿

冬瓜富含水分和钾元素,有助于促进体内多余水分排出,缓解水肿。

3. 补充营养

排骨富含优质蛋白质和钙质,与冬瓜搭配食用,可为人体提供丰富的营养。

4. 促进消化

冬瓜含有的膳食纤维可促进肠道蠕动,有助于食物消化和吸收。

5. 增强免疫力

排骨中的蛋白质和微量元素有助于增强机体免疫力,提高抵抗力。

总之,冬瓜排骨汤是一道营养丰富、健康美味的汤品。建议适量食用,尤其适合夏季和水肿体质的人群。

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