吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

面包的营养价值

面包一般具有补充能量、提供营养、促进消化、增强饱腹感以及改善口感等功效和作用。

1.补充能量

面包主要由谷物制成,富含碳水化合物,是人体能量的主要来源之一。

2.提供营养

面包中除了碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。

3.促进消化

面包中的膳食纤维有助于肠道蠕动,促进消化和排便。

4.增强饱腹感

面包的高纤维和低脂肪特性,可以增加饱腹感,减少过量摄入。

5.改善口感

面包的多样化制作方式和添加的配料,可以提供丰富的口感和风味。

面包作为日常饮食的一部分,可以根据个人口味和营养需求选择合适的面包类型。建议在日常饮食中适量摄入,以保证营养均衡。

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