吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

何谓中药的五味

中药的五味通常指的是酸、苦、甘、辛、咸这五种味道。这些味道不仅反映了药物的味觉特性,还与药物的功能和作用密切相关。

五味各有其对应的作用和适应症。酸味能收敛固涩,适用于多汗、久泻等症状;苦味能清热燥湿,适用于热病、湿邪引起的不适;甘味能补养缓和,适用于虚弱、疲劳等症状;辛味能发散行气,适用于感冒、气滞等症状;咸味能软坚散结,适用于肿块、积聚等症状。每种味道都有其特定的治疗方向和作用机制,临床使用时需根据病情和体质合理选择。

对于中药五味的使用,应在医生指导下进行。日常饮食中也应注意五味的平衡,避免偏食某一味,以免影响身体健康。如有不适,应及时就医,遵医嘱合理用药。

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