吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

吃肥肉会不会长胖

肥肉中的脂肪含量较高,通常摄入过多会导致体重增加。这是因为脂肪是高热量食物,每克脂肪含有9千卡的热量,远高于碳水化合物和蛋白质。当摄入的热量超过身体消耗的热量时,多余的热量就会转化为脂肪储存起来,从而导致体重增加。

在饮食中,肥肉、油炸食品和高糖食品等都是常见的高热量食物。例如,猪油、牛油和羊油等动物油脂含有大量的饱和脂肪,而奶油、巧克力和蛋糕等含有较多的反式脂肪和糖分。这些食物如果摄入过量,都可能增加体重。因此,在饮食中应适量控制这些食物的摄入,并在医生指导下合理搭配饮食,以保持健康的体重。

为了控制体重,建议在日常饮食中减少高脂肪食物的摄入,增加蔬菜和水果的比例,同时保持适量的运动,以促进热量的消耗。

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