吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

薏米山药排骨汤的功效与作用有哪些

薏米山药排骨汤一般具有健脾养胃、利湿消肿、增强免疫力、补充营养和促进消化等功效和作用。

1. 健脾养胃

薏米山药排骨汤中的山药富含淀粉酶等物质,有助于脾胃消化吸收,增强脾胃功能。

2. 利湿消肿

薏米有利水渗湿的作用,对于水肿、小便不利等症状有一定的缓解作用。

3. 增强免疫力

排骨富含优质蛋白质和微量元素,有助于增强机体免疫力,提高抵抗力。

4. 补充营养

薏米山药排骨汤中的排骨和山药都含有丰富的营养成分,有助于补充人体所需的营养。

5. 促进消化

山药中的黏液质成分对胃黏膜有保护作用,同时薏米也能促进胃肠蠕动,有助于消化。

总之,薏米山药排骨汤是一道营养丰富、功效多样的养生汤品。在日常饮食中适量食用,有助于健脾养胃、利湿消肿、增强免疫力等。建议可以根据个人体质和口味适量食用,以达到更好的养生保健效果。

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