吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

黑芝麻的功效与作用是什么

黑芝麻一般具有滋养肝肾、润肠通便、乌发养颜、增强免疫力和抗氧化等功效和作用。

1. 滋养肝肾

黑芝麻含有丰富的营养成分,能够滋补肝肾,对于肝肾功能不足的人群有一定的帮助。

2. 润肠通便

黑芝麻中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于改善便秘症状。

3. 乌发养颜

黑芝麻含有的微量元素和维生素E有助于头发的生长和保持皮肤健康。

4. 增强免疫力

黑芝麻中的营养成分可以增强机体的免疫功能,提高抵抗力。

5. 抗氧化

黑芝麻富含抗氧化物质,有助于清除体内的自由基,延缓衰老。

在日常饮食中适量添加黑芝麻,可以为身体提供多种必需的营养素。建议将黑芝麻磨成粉或直接食用,以便于更好地吸收其营养成分。同时,应注意不要过量食用,以免引起消化不良。

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