对于血糖高的人来说，通常可以适量吃虾。虾肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，对控制血糖有一定的帮助。
虾肉中的蛋白质有助于稳定血糖，而不饱和脂肪酸则有助于改善胰岛素抵抗。在医生指导下，可以适量食用如草虾、对虾和明虾等。这些食物不仅能够提供必要的营养，还能帮助控制血糖水平。需要注意的是，烹饪时应避免使用过多的油脂和高糖调料，以免影响血糖控制。
建议在控制血糖的过程中，适量食用虾肉，并注意整体饮食平衡，避免过量摄入高糖食物。同时，定期监测血糖，根据医生的建议调整饮食和用药。
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