吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

保温杯里可以泡枸杞吗

保温杯里可以泡枸杞,但通常不建议这样做。枸杞中含有的营养成分在高温下容易受到破坏,导致功效降低。此外,保温杯内壁的金属材质可能与枸杞中的某些成分发生反应,影响其品质。

在实际应用中,可以选择将枸杞与其他药材一同泡水,如菊花、决明子和金银花等,这些药材与枸杞搭配,既能发挥各自的保健作用,又能避免高温对枸杞营养成分的破坏。需要注意的是,泡制过程中应控制水温在80℃左右,以免过高的温度影响药效。同时,应在医生指导下合理选择药材和用量,以确保安全有效。

泡枸杞时,应选择合适的容器,避免使用金属材质的保温杯,以免影响药效和口感。

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