吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

猪板油的危害与作用有哪些?

猪板油作为一种常见的动物油脂,通常有润滑肠道、提供能量和促进脂溶性维生素吸收等作用。然而,过量摄入也可能带来一些健康风险。

1. 润滑肠道

猪板油含有的脂肪成分能够润滑肠道,帮助改善便秘症状。

2. 提供能量

脂肪是人体重要的能量来源,猪板油中的脂肪能够为人体提供必要的热量。

3. 促进脂溶性维生素吸收

猪板油中的脂肪有助于脂溶性维生素A、D、E和K的吸收,这些维生素对人体健康至关重要。

在日常生活中,适量摄入猪板油可以为身体提供必要的营养。但需要注意的是,过量摄入高脂肪食物可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题。因此,建议在日常饮食中适量摄入猪板油,并保持均衡的饮食结构。如果存在健康疑虑,应及时就医咨询,以便获得专业的营养和健康指导。

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