吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

大米的营养成分有哪些

大米通常含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素等营养成分。

1. 碳水化合物

大米中碳水化合物的含量较高,约占总重量的75%,为人体提供能量。

2. 蛋白质

大米含有一定量的蛋白质,约占总重量的7%,是人体必需的营养物质之一。

3. 维生素

大米中还含有少量的维生素B1、B2等,有助于维持人体正常的生理功能。

日常饮食中,应适量摄入大米,保持饮食均衡。若出现消化不良等不适症状,应及时就医,以免延误病情。

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