郭治彬主任医师

南昌大学第一附属医院  心血管内科

血压高能不能吃肉?

高血压患者一般可以适量吃肉,但需选择低脂、低胆固醇的肉类,并控制摄入量。肉类富含优质蛋白质和必需氨基酸,对维持机体正常功能有益。然而,过多摄入高脂肪肉类可能加重高血压病情。常见的低脂肉类包括鸡胸肉、瘦牛肉和深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼等。这些肉类含有较多的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平。患者在选择肉类时,应在医生指导下合理搭配,避免过量摄入。

高血压患者在饮食上应以清淡为主,适量摄入肉类,同时增加蔬菜和水果的比例。建议选择低脂肉类,如鸡胸肉、瘦牛肉和深海鱼类,以降低胆固醇水平。

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