吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

尿酸高可以吃牛肉吗?

尿酸高的患者一般不建议食用牛肉。牛肉属于高嘌呤食物,摄入过多可能导致尿酸水平升高,加重痛风症状。

牛肉富含嘌呤,食用后可能增加尿酸生成。除了牛肉,动物内脏如猪肝、猪肾等嘌呤含量更高,应尽量避免。海鲜类如虾、蟹等嘌呤含量也较高,应限制摄入。尿酸高的患者应以低嘌呤食物为主,多吃蔬菜水果,适量摄入优质蛋白,如牛奶、鸡蛋等。同时,应在医生指导下合理用药,如别嘌呤醇、苯溴马隆、非布司他等,以降低尿酸水平。

尿酸高患者应严格控制饮食,避免高嘌呤食物,遵医嘱合理用药,以降低尿酸,减轻痛风症状。

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