过期的酱油一般不建议食用。酱油过期后可能会发生变质，导致风味和营养成分改变，甚至产生有害物质，对健康不利。
过期酱油可能产生霉菌和细菌，如黄曲霉毒素等，这些物质对人体健康有害。常见的酱油变质现象包括颜色变暗、出现沉淀物或异味。在医生指导下，可以使用头孢类抗生素、青霉素类抗生素和大环内酯类抗生素等药物预防或治疗由食物引起的感染。但这些药物应在医生指导下使用，不可随意服用。
建议在购买和食用酱油时注意查看保质期，避免使用过期产品，以保障食品安全和健康。
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药咳特灵胶囊
镇咳，祛痰，平喘，消炎。用于咳喘及慢性支气管炎咳嗽。
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1.原发性高胆固醇血症本品作为饮食控制以外的辅助治疗,可单独或与HMG-CoA还原酶抑制(他汀类)联合应用于治疗原发性(杂合子家族性或非家族性)高胆固醇血症，可降低总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白B(ApoB)。 2.纯合子家族性高胆固醇血症(HoFH)本品与他汀类联合应用，可作为其他降脂治疗的辅助疗法(如LDL-C血浆分离置换法)，或在其他降脂治疗无效时用于降低HoFH患者的TC和LDL-C水平。 3.纯合子谷甾醇血症(或植物甾醇血症)本品作为饮食控制以外的辅助治疗，用于降低纯合子家族性谷甾醇血症患者的谷甾醇和植物甾醇水平。
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