孕妇一般不建议食用木薯。木薯中含有一定量的氢氰酸,可能对孕妇和胎儿健康产生不良影响。
木薯中氢氰酸含量较高,尤其是未煮熟的木薯。孕妇食用后,氢氰酸可能通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。此外,木薯还可能引起孕妇过敏反应。孕妇在怀孕期间,身体对某些食物的耐受性降低,食用木薯可能诱发过敏反应,影响孕妇和胎儿健康。常见的过敏原包括牛奶、鸡蛋和花生等。
孕妇在饮食上应以清淡、易消化为主,避免食用可能引起过敏或对胎儿不利的食物。如确实需要食用木薯,应在医生指导下适量食用,并确保木薯煮熟煮透,以降低氢氰酸含量。孕妇应多食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,以满足胎儿发育需求。