姜丽丽副主任医师

江西省人民医院  风湿免疫科

痛风不能吃牛羊肉吗

痛风患者通常需要限制高嘌呤食物的摄入,因为嘌呤代谢后会产生尿酸,而尿酸过高是导致痛风的主要原因。牛羊肉属于中高嘌呤食物,摄入过多可能增加尿酸水平,从而可能诱发痛风发作。

在饮食管理上,痛风患者应避免或减少摄入如牛肉、羊肉和动物内脏等高嘌呤食物。同时,一些海鲜如虾、蟹和贝类也是高嘌呤食物,同样需要限制。对于痛风患者而言,医生可能会推荐使用别嘌醇、非布司他和苯溴马隆等药物来控制尿酸水平,这些药物应在医生指导下使用,以减少痛风发作的风险。

痛风患者在饮食选择上应谨慎,除了限制高嘌呤食物外,还应增加低嘌呤食物的摄入,如蔬菜、水果和全谷物等,并保持适量的水分摄入,以帮助促进尿酸排泄。

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