吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

空腹喝牛奶好吗

一般来说,空腹喝牛奶可能对部分人来说并不是最佳选择。因为牛奶中含有的乳糖需要在肠道中被乳糖酶分解后才能被吸收,而空腹时胃中缺乏食物,可能会导致乳糖酶活性不足,进而引发消化不良或腹泻。此外,空腹喝牛奶可能会使牛奶中的蛋白质被当作能量消耗,而不是作为营养被身体吸收。

对于乳糖不耐受的人来说,空腹喝牛奶更容易引起不适,如腹痛、腹泻等症状。例如,有些人在空腹时饮用牛奶后可能会出现不适,而改用乳糖酶补充剂或选择乳糖含量较低的牛奶产品,如低乳糖牛奶或植物奶,可能会减轻这些症状。在医生指导下,还可以考虑使用助消化药物如酶制剂、益生菌等来帮助改善消化功能。

因此,建议在饮用牛奶前先吃一些食物,以减少不适感,并确保牛奶中的营养成分得到更好的吸收和利用。

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