冯翠平副主任医师

中日友好医院  妇产科

孕妇能吃鳕鱼吗?

孕妇通常可以适量食用鳕鱼。鳕鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对孕妇和胎儿的健康发育有益。然而,应避免食用生鱼片或未煮熟的鳕鱼,以防寄生虫感染。同时,由于鳕鱼可能含有汞,孕妇应限制摄入量,以减少对胎儿神经系统发育的潜在影响。

在选择鳕鱼时,孕妇应优先选择新鲜、来源可靠的产品,并确保彻底烹饪。例如,可以选择富含维生素D和Omega-3脂肪酸的鳕鱼油,但需在医生指导下服用。此外,孕妇在饮食中可以适量添加富含叶酸的叶酸片、含有铁的硫酸亚铁片和含有钙的碳酸钙片,以满足孕期营养需求。

孕妇在食用鳕鱼时,应遵循医生的建议,注意食物的烹饪方式和摄入量,以确保营养均衡和健康。

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