何静1副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

吃蜂蜜血糖会升高吗?

通常来说,适量食用蜂蜜对血糖的影响是有限的。蜂蜜中含有的主要是果糖和葡萄糖,食用后会迅速被人体吸收,导致血糖水平短暂上升。然而,蜂蜜中的其他成分如酶、维生素和矿物质可能对血糖有轻微的调节作用。

蜂蜜的升糖指数相对较低,适量食用不会导致血糖急剧升高。例如,蜂胶、蜂王浆和蜂花粉等天然蜂产品也含有对血糖有益的成分。在医生指导下,糖尿病患者可以适量食用蜂蜜,同时监测血糖变化,确保血糖控制在安全范围内。

对于糖尿病患者来说,食用蜂蜜时应谨慎,并在医生指导下进行。建议定期监测血糖,根据个人情况调整饮食和用药。

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