吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

奶皮子的营养价值

奶皮子的营养价值

奶皮子是一种源自于乳制品的传统食品,它一般具有丰富的营养价值、补充能量、促进消化、增强免疫力以及改善睡眠等功效和作用。

1.营养价值

奶皮子含有丰富的蛋白质和脂肪,这些营养成分对于人体的生长发育和修复损伤具有重要作用。

2.补充能量

由于奶皮子含有较高的热量,因此它能够为人体提供必要的能量,帮助维持日常活动。

3.促进消化

奶皮子中的乳糖成分有助于肠道内有益菌群的生长,从而促进消化和吸收。

4.增强免疫力

奶皮子含有的免疫球蛋白等物质可以增强人体的免疫力,提高对疾病的抵抗力。

5.改善睡眠

奶皮子中的钙质有助于神经传导物质的合成,对于改善睡眠质量有一定的帮助。

在选择奶皮子作为日常饮食的一部分时,建议适量食用,并结合个人的营养需求和健康状况。同时,可以搭配其他健康食品,如新鲜蔬菜和水果,以达到更全面的营养平衡。

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