吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

玉米粥的功效与作用有哪些

玉米粥的功效与作用有哪些

玉米粥是一种常见的健康食品,一般具有补充能量、促进消化、保护视力、降低胆固醇和增强免疫力等功效和作用。

1.补充能量

玉米粥含有丰富的碳水化合物,能够为人体提供必要的能量。

2.促进消化

玉米粥中的膳食纤维有助于肠道蠕动,促进消化。

3.保护视力

玉米粥含有的维生素A和玉米黄质对眼睛健康有益,有助于保护视力。

4.降低胆固醇

玉米粥中的可溶性纤维有助于降低血液中的胆固醇水平。

5.增强免疫力

玉米粥含有的维生素E和锌等微量元素有助于增强人体免疫力。

综上所述,玉米粥是一种营养丰富的食品,适合各个年龄段的人群食用。在日常饮食中适量添加玉米粥,可以帮助改善饮食结构,促进健康。

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