鱼腥草一般具有清热解毒、利尿消肿、增强免疫力、抗炎抗菌、促进消化等功效和作用。
1.清热解毒
鱼腥草性寒,能够清除体内的热毒,对于因热毒引起的咽喉肿痛、皮肤疮疡等有一定的缓解作用。
2.利尿消肿
鱼腥草含有利尿成分,可以帮助排出体内多余的水分,减轻水肿现象。
3.增强免疫力
鱼腥草中含有丰富的营养成分,能够提高机体的免疫力,增强抵抗力。
4.抗炎抗菌
鱼腥草具有一定的抗炎抗菌作用,可以用于辅助治疗某些炎症性疾病。
5.促进消化
鱼腥草含有挥发油等成分,能够刺激胃肠道,促进消化液分泌,改善消化不良。
鱼腥草既可以鲜食也可以干用,常见的食用方法有凉拌、炒食或者煮汤。在日常饮食中适量添加鱼腥草,可以发挥其健康益处。但需注意,由于鱼腥草性寒,体质虚寒的人群应适量食用。