谢正元主任医师

南昌大学第二附属医院  消化内科

炒麦芽的功效和作用

炒麦芽的功效和作用

炒麦芽通常具有帮助消化和缓解胃部不适的功效。它含有多种酶类和营养成分,可以促进食物的分解和吸收,对于消化不良有一定的改善作用。

炒麦芽中含有的酶类物质,如淀粉酶和蛋白酶,能够分解淀粉和蛋白质,帮助减轻胃肠负担。同时,炒麦芽还含有丰富的维生素B族,对于维持消化系统的正常功能具有积极作用。此外,炒麦芽还可能对缓解胃部胀气和疼痛有一定的帮助,尤其是在饮食不当或消化不良时。

对于消化不良等消化系统问题,日常建议保持规律的饮食习惯,避免过度油腻和难以消化的食物。如果症状持续或加重,应及时就医,并在医生指导下合理用药,不可自行盲目用药。

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