何静1副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

吃酸奶可以减肥吗

酸奶是否能帮助减肥需视具体情况而定。适量食用低糖、无添加的酸奶可能对控制体重有一定辅助作用,但单纯依靠酸奶减肥并不可行。

酸奶含有优质蛋白质和益生菌,适量食用可增加饱腹感,有助于减少其他高热量食物的摄入。部分研究显示,酸奶中的乳清蛋白和乳酸菌可能促进脂肪分解,但具体效果因人而异。需注意市售酸奶常添加大量糖分,过量饮用反而会增加热量摄入,不利于体重控制。例如,一份200克的风味酸奶可能含有20克以上的添加糖,相当于4-5块方糖的热量。

健康减肥需遵循能量守恒原则,建议保持均衡饮食并配合规律运动。若选择酸奶作为膳食补充,推荐每日摄入200-300克无糖酸奶,同时注意减少其他碳水化合物的摄入。体重管理应制定科学合理的计划,必要时可咨询营养科医师进行个性化指导。

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