何静1副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

血糖高能不能喝豆浆

血糖高通常可以适量喝豆浆,但需选择无糖豆浆并控制摄入量。豆浆本身属于低升糖指数食物,正确饮用一般不会引起血糖剧烈波动,但具体需结合个人情况调整。

豆浆含有丰富的植物蛋白、膳食纤维以及大豆异黄体酮等成分,这些物质有助于延缓碳水化合物吸收,从而辅助稳定餐后血糖。其升糖指数较低,适量饮用对血糖影响较小。但需注意市售部分豆浆可能添加糖分,选择无糖产品更为合适。

日常需注意监测血糖变化,合理搭配饮食结构。若血糖控制不稳定或合并其他疾病,建议咨询医生或营养师制定个体化饮食方案。避免过量饮用豆浆,以免增加肾脏负担。

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