徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院  普内科

牛羊肉吃了会不会长胖

牛羊肉是否会导致长胖需要结合具体情况分析。适量食用一般不会引起明显的体重增加,但若摄入过量或烹饪方式不当,则可能增加长胖风险。

牛羊肉的蛋白质含量较高,同时含有一定量的脂肪。例如,牛里脊、羊腿肉等瘦肉部位脂肪含量相对较低,而牛腩、羊肋排等部位脂肪含量较高。若日常饮食中过量食用高脂肪的牛羊肉,尤其是搭配油炸、烧烤等烹饪方式,容易导致热量摄入超标,从而增加脂肪堆积的风险。此外,若整体饮食结构中碳水化合物、其他脂肪摄入量较多,同时缺乏运动,也可能进一步促进体重增长。

建议日常控制牛羊肉的摄入量,优先选择瘦肉部位,采用清炖、水煮等少油烹饪方式。均衡搭配蔬菜、杂粮等食物,并保持规律运动,有助于维持健康体重。若对体重管理有特殊需求,可咨询营养师制定个性化饮食方案。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫