徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院  普内科

减肥可以吃虾吗

减肥期间通常可以适量吃虾。虾属于低热量、高蛋白的优质食材,合理食用有助于控制体重,但需注意烹饪方式和摄入量。

虾的蛋白质含量较高,每100克虾肉约含16~20克蛋白质,且脂肪含量较低,仅为0.5~1克。适量摄入蛋白质可增加饱腹感,减少对其他高热量食物的需求。此外,虾含有丰富的锌、硒等矿物质以及维生素B12,有助于维持机体正常代谢功能。但需避免油炸、油焖等高油烹饪方式,否则会增加额外热量。建议选择清蒸、水煮等低脂做法,每次摄入量控制在100~150克为宜。

减肥期间应注意饮食多样化,可将虾与蔬菜、杂粮等搭配食用。若对虾类过敏或存在痛风等问题,应避免食用。同时需结合规律运动,如每周进行3~5次有氧运动,才能达到科学减重的效果。

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