人参作为传统中药材，具有补气固脱、健脾益肺、生津安神等功效。其功效作用主要来源于中医理论中的补益作用，具体可分为以下五点：
1、大补元气
人参能大补元气，适用于气虚欲脱、脉微欲绝的危重证候。中医认为元气是人体生命活动的原动力，当元气耗损严重时，人参可通过补益元气帮助恢复体力，改善面色苍白、肢冷脉微等症状。
2、补脾益肺
人参可补益脾肺之气，对脾虚食少、肺虚喘咳有改善作用。其含有的皂苷类成分能促进消化吸收功能，调节肠道菌群，同时能增强肺泡表面活性物质合成，改善呼吸功能。
3、生津止渴
人参具有益气生津功效，适用于热病伤津引起的口渴、消渴证。研究显示其可通过调节抗利尿激素分泌，改善细胞外液渗透压，缓解口干症状。
4、安神益智
人参能安神定志，改善气血不足引起的心悸怔忡、失眠健忘。其有效成分可促进脑内乙酰胆碱合成，增强海马区神经细胞活性，提高记忆力和注意力。
5、调节免疫
现代药理研究表明，人参多糖可激活巨噬细胞吞噬功能，促进淋巴细胞增殖，增强机体非特异性免疫力。其调节作用具有双向性，既能提升免疫功能低下者的抵抗力，又能缓解过度免疫反应。
需要提醒的是，人参作为补益药材，使用前应经中医辨证。实热证、湿热内盛及正气不虚者不宜服用。服用期间需注意用量，过量可能引起失眠、血压升高等不良反应。建议在医生指导下合理使用，避免与浓茶、萝卜同食影响药效。