江一平主任医师

江西中医药大学附属医院  中医科

黑豆五指毛桃煲猪骨可以祛湿吗

黑豆五指毛桃煲猪骨作为药膳,通常具有一定的健脾祛湿作用。中医认为湿气多与脾虚有关,该汤中的食材搭配能通过调理脾胃功能间接辅助改善湿气问题,但具体效果因人而异。

黑豆味甘性平,归脾、肾经,具有健脾利水的功效,可通过促进水液代谢帮助缓解湿气内停。五指毛桃又称南芪,性平味甘,能健脾补肺、行气利湿,其补而不燥的特点适合脾虚湿困者。猪骨可滋阴润燥,与上述食材搭配能调和整体药性,增强补益效果。

需注意的是,食疗祛湿作用有限,仅适合轻症或日常调理。若湿气症状明显如头身困重、舌苔厚腻等,建议在医生指导下配合中药汤剂或中成药治疗。此外,湿气重者平时需避免久居潮湿环境,适当运动促进排汗,饮食减少生冷油腻摄入以减轻脾胃负担。

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