菊花茶作为一种传统饮品，在中医理论中具有多种养生功效。长期适量饮用菊花茶，一般具有清肝明目、平肝潜阳、清热解毒、润喉利咽以及安神助眠等作用。
1、清肝明目
菊花归肝经，其性微寒，可疏散肝经风热。对于因肝火上炎引起的眼睛干涩、视物模糊等症状，适量饮用菊花茶有助于缓解眼部疲劳，改善用眼过度导致的不适。现代研究认为，菊花中含有的活性成分可能通过抗氧化机制保护视网膜细胞。
2、平肝潜阳
中医认为菊花能平抑肝阳，适用于肝阳上亢引起的头晕目眩、耳鸣等症状。对于高血压患者出现的头部胀痛等表现，菊花茶可起到辅助调理作用，但需注意不能替代正规降压药物治疗。
3、清热解毒
菊花具有散风清热的作用，对风热感冒初期出现的咽喉肿痛、发热等症状有一定缓解效果。其寒凉属性可帮助清除体内热毒，改善口舌生疮、皮肤疖肿等热证表现，但脾胃虚寒者不宜过量饮用。
4、润喉利咽
菊花茶能滋润咽喉黏膜，缓解因干燥或过度用嗓导致的咽喉干痒、声音嘶哑。冲泡时产生的蒸汽还可湿润呼吸道，对于慢性咽炎患者有一定舒缓作用，常与胖大海、罗汉果等配伍使用。
5、安神助眠
菊花中含有的挥发油成分具有轻度镇静效果，对于焦虑、心神不宁引起的入睡困难，睡前饮用温菊花茶可能帮助放松神经。但需注意避免晚间大量饮用，以免增加夜尿频率影响睡眠质量。
需要提醒的是，菊花茶性质偏寒凉，体质虚寒、容易腹泻的人群应控制饮用量，建议每周饮用不超过3次。冲泡时水温以80-90℃为宜，避免高温破坏有效成分。若出现明显不适症状，应及时就医而非依赖茶饮治疗。