谢正元主任医师

南昌大学第二附属医院  消化内科

慢性萎缩性胃炎患者能吃辛辣食物吗

慢性萎缩性胃炎患者能吃辛辣食物吗

慢性萎缩性胃炎患者一般不建议食用辛辣食物。此类食物可能对胃黏膜造成刺激,不利于病情恢复,日常饮食需以清淡易消化为主。

辛辣食物中的辣椒素会直接刺激胃黏膜,加重炎症反应,可能诱发或加剧胃痛、灼热感等症状。长期摄入还可能延缓受损黏膜的修复,增加胃酸分泌,导致反酸、嗳气等不适感加重。对于存在肠上皮化生等癌前病变风险的患者,反复刺激可能影响病情进展。日常饮食建议选择小米粥、山药羹等温和食物,烹调方式以蒸煮为主,避免高温油炸。

若患者偶尔少量误食辛辣食物后未出现明显不适,可暂时观察。但若出现持续性腹痛、呕吐或黑便等情况,需及时消化科就诊。治疗期间应严格遵循医嘱服用胃黏膜保护剂(如铝碳酸镁片)、促胃动力药(如多潘立酮片)等药物,并定期复查胃镜监测病情变化。

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