紫红薯，地瓜和马铃薯全是归属于红薯类的食材，三种食材里边木薯淀粉成分都非常高，大部分炸薯条类产品全是用紫红薯，地瓜和马铃薯做出去的，相对性于地瓜和马铃薯而言，紫红薯吃起来口味更甜，味儿更强，营养成分也高，并且它的色调是蓝紫色的，看上去更吸引住小孩，那么紫红薯能够用于烤着吃吗？
紫红薯能够烤着吃吗
1、能够烤，良知一定要配一杯饮品。由于烤紫薯自身很干，单吃会口干哦。
2、可以用微波炉加热。把紫红薯水冲，不必擦拭，包一层卫生纸，微波炉加热中高火10分钟就可以
3、是的可是感觉没有地瓜烤着好吃点，烤以前最好是先吹干几日那样会更为甜哦
4、能，吃过，味儿非常好。是在露宿的情况下用锡纸包裹埋在篝火下的土壤里。深夜饿的情况下吃觉得非常好。
紫红薯如何烤着吃
1、红薯削皮，炒锅加水，将其煮熟
2、红薯因为尺寸不一样，因此煮制时间不一样，最好是的方式，便是用筷子叉叉，要是正中间没有硬芯就可以了
3、将紫红薯趁着热取下放到碗内(由于要用它的发热量来烫面，因此一定趁着热)
4、趁着热，放进澄粉、木薯淀粉、白砂糖、炼奶和牛乳(冷水)
5、用擀面棍用劲捣，将其和匀，直到没有颗粒物，捣出黏性
6、取一小块紫红薯，用手心揉成球体
7、再用两手手心挤扁，一端揉成斜角
8、用筷子在上面压一下，出去心型的顶端
9、烘烤盘铺锡纸或是油纸，将其码在烤盘里
10、小烤箱，200度5分钟，再转180度，15分钟就可以
紫薯的功效与作用
1.抗癌防癌
紫红薯含有硒和铁是身体缓解疲劳、延缓衰老、补血补气的必要原素，非常是硒被称作"防癌老大"，易被身体消化吸收，可留到血细胞中，修复心脏，提高机体免疫能力，消除身体氧自由基，抑止肿瘤细胞中DNA的生成和肿瘤细胞的瓦解与生长发育，防止胃癌、肝癌等癌病的产生.
2.推动肠胃肠蠕动
紫红薯含有甲基纤维素，可提升排泄物容积，推动肠胃蠕动，清除肠管内停留的黏液、积气和腐败问题物，排出来排泄物中的有毒物质和致癌物，维持排便通畅，改进消化系统自然环境，避免胃肠道疾病的产生。
3.有益于瘦身减肥
吃紫红薯不但不容易长胖，反过来可以减肥瘦身、健体、避免亚健康状态、润肠身体排毒。每100克鲜紫红薯仅含0.2克人体脂肪，造成99大卡能源，大约为稻米1/3，是非常好的低热量、低能源食品，另外又能合理地阻拦糖原变成人体脂肪，有益于减肥瘦身、健体。
4.提高免疫力
紫红薯带有很多粘液蛋白质，可以避免肝脏和肾脏功能结缔组织委缩，提升机体免疫能力，防止胶原病产生。紫红薯中所带有矿物针对保持和调整身体作用，起着十分关键的功效。含有的钙和镁，能够防止骨质疏松症。
紫红薯的营养成分
1.含有硒元素和原花青素。原花青素对100多种多样病症有防止和医治功效，被称作继水、蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命、矿物以后的第七大必不可少营养元素。
2.紫红薯中带有丰富多彩的蛋白，18种易被身体消化和吸收的碳水化合物，维他命C、B、A等8种维他命和磷、铁等10多种多样纯天然矿物原素。在其中铁和硒成分丰富多彩。
