火龙果从性质上来讲通常属于偏凉性水果，火龙果的表面是红色的，但它的果肉分为红色和白色籽为黑色，中医中有讲黑色入肾，白色入肺，因此火龙果一般具有滋补肺肾的功能，通常对于内热阴虚的患者有一定的疗效。
火龙果当中的含糖量一般不是很高，所以人体在食用火龙果以后不会导致胃热，另外火龙果具有很好润肠通便作用，便秘的患者适当吃火龙果，一般可以把肠道的排泄物排出去，糖尿病患者、脾胃虚弱者、体质虚寒者都不宜吃火龙果。
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