海带头煲汤具有补充营养、增强体质、润肠通便、调节血脂、止咳化痰等功效与作用。如果在平时生活中出现不舒服的情况，需要及时去医院进行检查并治疗。
1、补充营养：海带汤中含有丰富的氨基酸、碘元素等营养成分，能够为身体补充所需要的营养，也可以有效预防甲状腺功能减退。
2、增强体质：海带汤中的矿物质含量较丰富，适当吃海带汤，可以为身体提供能量，也可以强身健体。
3、润肠通便：其中含有一定量的膳食纤维，能够加速胃肠蠕动，也可以有效预防便秘。
4、调节血脂：里面的胆固醇含量比较低，适量吃海带汤，可以抑制胆固醇的吸收，也可以辅助调节血脂。
5、止咳化痰：因为海带汤味道比较咸，经常吃海带汤，可以辅助清除呼吸道上的霉菌，有助于改善咳嗽、咳痰等症状。
在日常生活中，需要注意平时饮食，养成细嚼慢咽的习惯，避免狼吞虎咽，以免增加胃肠负担。
