蛇菰通常是可以食用的,但要注意遵医嘱食用,避免私自乱食,以防对自身造成影响,引起不必要的症状。
蛇菰是一味中药,其味苦、涩,性寒,具有清热解毒、凉血止血的功效,主要用于治疗咳嗽吐血、血崩、痔疮肿痛等症状。当自身出现上述症状时,在医生的指导下食用蛇菰进行治疗,可以对身体进行调节,缓解不适症状,而且蛇菰含有的多糖、氨基酸等成分,对于人体具有一定的保健作用,在食用之后,可以为身体补充营养,维持身体健康。因此,蛇菰是可以吃的。
不过,需要注意的是,蛇菰虽然可以食用,但是蛇菰性寒,过量食用可能会损伤脾胃,出现腹泻、腹痛等症状,而且肾功能不佳者食用,可能会导致病情加重,影响健康。
在平时生活中,食用蛇菰时,要注意调整饮食结构,以清淡饮食为主如小米粥、玉米粥等,避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物,如辣椒、肥肉、生姜等,以防对药效造成影响,导致药效降低,影响治疗效果。