杜琳主任医师

北京中医药大学东直门医院  针灸科

哪些食物含锌高易吸收

视频内容

  • 高吸收锌的食物有:
  • 1.海产品,如海带,海菜,紫菜;
  • 2.各种肉类;
  • 3.苹果,豆类,各种蔬菜。
  • 含锌量高的食物有很多,比如海产品,比如牡蛎,海带,海菜,紫菜等,都含有很高的含锌量,特别容易被吸收。还有就是里边的肉,还有许多含锌很高的,比如猪肉,鱼,羊肉,这类吸收率也很高,可以达到30%-40%。
  • 另外还有一种植物类物质,如苹果,各种豆类,以及各种蔬菜,如白菜,茄子,萝卜等,含锌量也很高,吸收率大约为10%-20%。

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