杜琳主任医师

北京中医药大学东直门医院  针灸科

火龙果有什么营养

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火龙果是一种甘甜的水果,火龙果富含蛋白质和膳食纤维,同时它还含有维生素B2,维生素B3,维他命 C,还有铁,磷,钠,钙,镁,钾等微量元素。在火龙果的果肉里,有大量的纤维,而且还富含胡萝卜素,红色的火龙果中含有天然原花青素,火龙果中的原花青素是一种抗氧化剂。里边的火龙果含糖主要是葡萄糖,所以它特别容易消化吸收,患有糖尿病的人,不宜食用,因为它的升糖指数很高。

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