原庆主任医师

首都医科大学附属北京中医医院  中医科

百香果的正确吃法

视频内容

百香果正确吃法:1.和很多水果混搭制成果汁或者沙拉;2.直接食用,切成小丁撒上白糖吃。

  1. 百香果是在市场上经常能看到的一种水果,百香果性质是偏甘、寒的,味道是偏酸的,可以和很多水果混搭在一起,来进行冷饮的制作,或者制成沙拉,也可以直接服用百香果。
  2. 最常见的就是百香果跟其它的一些水果制成果汁,比方说百香果可以和柠檬,和橙子或者是和梨或者苹果榨成果汁。
  3. 百香果跟其它甜味的水果混合在一起,会有非常好的弥补自身酸涩感觉的作用,制成的果汁酸甜可口,而且有生津解渴的功效。
  4. 除了榨果汁以外,百香果还可以直接食用,因为百香果的味道比较酸,在食用过程中可以把百香果切开以后,把它切成小丁之后再撒一些白糖,让百香果和白糖充分的拌匀之后,再进行食用,这样的话可以去除酸涩的味道。
  5. 总得来说,百香果食用的方法,还是根据个人的喜好,选择相应的食用方法就可以了。

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