原庆主任医师

首都医科大学附属北京中医医院  中医科

粗纤维的蔬菜和水果有哪些

视频内容

  1. 含粗纤维的蔬菜:如油麦菜、生菜、小白菜、油菜等;含粗纤维的水果:苹果、梨、橙子、柠檬等。
  2. 粗纤维它能够吸收我们肠道内的水分,可以保持大便的形态,可以解决便秘状况,所以我们现在生活中,应当多吃含有粗纤维的食物。
  3. 粗纤维食物大部分存在于蔬菜、瓜果和新鲜的谷物中,比如说像常吃的青菜,像油麦菜,像生菜,还有像小白菜、油菜等,就含有大量的粗纤维;
  4. 另外像一些水果中也含有粗纤维,比方说像苹果、梨,还有像橙子,还有像柠檬,这里面都是有大量的粗纤维的。
  5. 在面食里面我们常用的、常知道的,像玉米面或者荞麦面,这里面也含有大量的粗纤维,
  6. 经常吃粗纤维,可以减少便秘的发生,减少毒物对于胃肠道的刺激,是可以对肠癌和胃癌,起到一定的预防作用的。
  7. 所以我们根据自己的喜好,选择粗纤维的食物就可以了。

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