- 螃蟹不能吃的地方:1.肺,打开螃蟹后两边菱形的物质;2.胃肠道,螃蟹嘴下正中间黑色的腔道。
- 螃蟹是我们生活中经常食用到的一味食材。
- 螃蟹由于它生活在江河湖沼中,而且以腐蚀为主要的食物,所以螃蟹它的最脏的地方就是肺和胃肠道。
- 肺主要是在打开螃蟹以后,在螃蟹的两边,成菱形排列的一种物质,我们就应该给它摘除,肺是绝对不能吃的,因为它过滤水分,里面含有大量的毒物和细菌,另外就是螃蟹中间的胃肠道,位于螃蟹的嘴的下边、正中间位置,我们会找到一条黑色的腔道。
- 我们在食用过程中应该把这个剔掉,以免吃入大量的含有微生物,含有污染的物质,引起身体不适,总的来讲螃蟹在食用过程中,对于人体来讲还是有一定的小毒的。
- 所以我们一般建议,螃蟹也不是直接的食用,而是要用一些姜或者是醋来解螃蟹的蟹毒,以免过度吃螃蟹引起一些中毒的现象。
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