张媛媛副主任医师

北京大学人民医院  消化内科

乳酸杆菌是什么

视频内容

乳酸杆菌是一类能将葡萄糖转化为乳酸的所有细菌的总称,是革兰氏阳性杆菌,广泛存在自然界中。

  • 乳酸杆菌是一类能够将葡萄糖转化成为乳酸的所有细菌的总称,乳酸杆菌是一种革兰氏的阳性杆菌,它广泛存在于自然界中,它分为很多种。
  • 一般某些菌种可以正常的定值,在人类的口腔肠道或者是阴道中,有些研究认为口腔中的,乳酸杆菌有可能和龋齿相关。
  • 而定值在人类肠道和阴道中的乳酸杆菌是一种益生菌,它有助于身体健康在食品加工业中,还可以应用乳酸杆菌来制造酸奶以及其他的发酵食品。

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