半流食包括泡饭、面条、面片汤、疙瘩汤,是流食和干的食物混合的状态,这是流食过度而来。半流食主要是包括一些流食,就是稀的饮食和干的饮食混在一起的,比较多的像泡饭,还有面条,面片汤,疙瘩汤这些可以说都是半流食,通常在手术以后,尤其是胃肠道的手术以后,为了避免消化的负担,为了避免影响伤口的愈合,一般会让大家是逐步的从进食的状态,就是不吃东西的状态,逐步地过渡到流食状态,再过渡到半流食,流食指的就是像一些喝一些米汤,或者喝一些水,或者喝一些藕粉豆浆这些,纯粹是液体的食物,逐渐的过渡到半流食。在里头混有一些这种固体的食物成分,再往上过渡,往往可能过渡到比较软的食物,也就是软的米饭,然后逐步的过渡到正常的饮食。
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