孕妇可以吃适量的坚果,每天食用的量大概15-30克,目前有每日坚果的独立包装,建议孕妇每天一袋,不能吃的太多。坚果中富含有不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸,孕妇适当摄入,对胎儿大脑发育、视力发育都有一定好处。另外不饱和脂肪酸还可以调节血糖和血脂,增加营养的同时,避免高血脂症,同时不饱和脂肪酸能够软化血管,增加动脉弹性,对于预防孕期高血压也是有一定帮助的。坚果中有榛子、核桃、花生、碧根果、腰果、开心果、巴旦木、杏仁等,其中杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,孕妇不能吃苦杏仁,可能产生有毒的产物,可以适当吃甜杏仁。大部分的坚果都是油脂含量高的,属于高热量食物,摄入过多可能会出现孕期肥胖问题,因此建议妊娠期女性适量食用。
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