原庆主任医师

首都医科大学附属北京中医医院  中医科

虾不能和什么一起吃

视频内容

虾性偏寒,不能和寒性的食物一起服用;虾不能和富含高维生素C的食材一起应用,可引起重金属中毒。虾是非常常见的一种海产品,它的性质是偏寒的,味道是偏甘的,还有偏咸的,虾首先来讲不能和一些偏寒性的食物一起服用,比方虾不能和西瓜或者是冷饮一起服用,如果是这样服用的话,可以加重虾的寒性。如果本身体质还偏寒的人群,如果在服用虾的同时,服用一些偏寒性的水果,可以导致腹泻、恶心、呕吐等情况。第二就是虾不能和柠檬,或者是富含高维生素C的食材一起应用。因为虾体内含有重金属。如果我们用富含高维生素C的一些水果,可以将虾体内重金属还原,引起出现重金属中毒。所以不建议虾和一些维生素C高的水果,比方柠檬、橙子一起服用,这样可以引起患者出现重金属中毒的情况。

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