缓和其燥性,增强其健脾的作用,用于脾胃不和、运化失常、食少胀满、倦怠乏力、表虚自汗、胎动不安等。白术具有补气健脾、燥湿利水之功效,可以止汗安胎,主要用于脾胃虚弱、痰饮水肿、自汗盗汗、胎动不安等,现在一般白术的炮制主要有生白术、土炒白术、麸炒白术三种。生炒白术以燥湿健脾、利水消肿为主,土炒白术止泻的力量更好,所以用于脾虚食少、泄泻等;麦麸味甘、性平,具有和中的作用,所以白术也可以用麦麸来炒,用麦麸炒的目的,一个是增强补脾的作用,一个是缓和药性,再一个可以矫正它的味道,像某些药品气味比较腥臭或者很难闻的,那么麦炒以后也可以矫正它的气味,所以麸炒白术能缓和其燥性,增强其健脾的作用,用于脾胃不和、运化失常、食少胀满、倦怠乏力、表虚自汗、胎动不安等。
羊肉不能和什么一起吃