黎金庆副主任医师

北京中医药大学东直门医院  中医血液内科

玉米代替主食会发胖吗

视频内容

玉米代替主食不会发胖,玉米成分除了淀粉之外,还有大量纤维素,促进胃肠道蠕动,有助于减肥。玉米代替主食不会发胖的,玉米的主要成分还是淀粉,它的成分跟大米实际上是差不多的,但是玉米它含有更多的纤维,要比大米里面含的纤维比较多,所以说吃玉米的时候甚至会增加大便的次数,会让肠道蠕动的更好,比吃大米的时候更有助于减肥,而不是肥胖。现在有一种叫做甜玉米,甜玉米要比不甜的玉米含有更多的糖分,如果你长期吃甜玉米,可能会增加了身体能量的摄入,可能会有助于肥胖。但总的来说跟大米相比,吃玉米来代替大米,不但不会增肥,相反还有减肥的作用。

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